POS FOR CABARET

キャバクラ向けPOS・
経営管理システム

営業中の卓・会計から、キャスト実績、勤怠・給与、顧客・ボトル、売上・月次まで。キャバクラ経営に必要な情報を一つの店舗管理システムへつなぎます。

更新:2026年8月11日編集・監修:株式会社ダイアモンドアーツLumina Adminの実装・運用知識をもとに解説

キャバクラ経営でPOSにつなげたい情報

  • 卓の開始・セット・延長・会計と、担当キャスト・指名・同伴を同時に記録
  • ドリンク・ボトル・売上実績を勤怠と合わせ、給与・バックへ反映
  • 売上、客数、延長率、人件費、キャスト実績、月次を経営者が確認
  • 締め後の伝票修正と操作履歴を店舗管理者が追跡

キャバクラ向けPOS・店舗管理システムとは

キャバクラ向けPOSは、レジ会計だけを行うシステムではありません。卓の利用時間、セット・延長、指名・同伴、ドリンク・ボトル、担当キャストを営業データとして記録し、顧客管理、勤怠、給与計算、売上分析、月次管理までつなぐ店舗管理システムです。

会計はPOS、勤怠はタイムカード、給与はExcel、顧客とボトルは紙という分断があると、営業後に同じ内容を転記し、数字が合わないたびに元伝票へ戻る必要があります。一つの入力を実績・給与・経営管理へ連携させることで、何が売上と支給額の根拠になったかを追いやすくします。

場面管理する情報次につなぐ先
営業前出勤、シフト、料金、イベント当日の卓・会計・バック設定
営業中卓、セット、延長、指名、商品、担当会計、キャスト実績、顧客履歴
営業後売上、勤怠、実績、経費、修正給与、月次、経営数値、監査ログ

営業中は卓・時間・キャストをCLUBモードで確認

キャバクラの営業では、どの卓が使用中か、開始から何分経過したか、延長確認・会計待ちか、誰が接客しているかを短時間で把握する必要があります。Lumina AdminのCLUBモードは、ホールでのタッチ操作を前提に、卓の状態を大きく表示します。

キャバクラの卓、利用時間、人数、担当キャストを管理するLumina Admin CLUBモード
キャバクラ向けCLUBモード。使用中・空席・会計待ち、卓の時間・人数・担当を一画面で確認します。

料金表に合わせて通常セット、延長、指名、同伴、商品、サービス料等を会計へ反映します。店舗によって前払い・後払い、ハーフ延長・フル延長、指名区分等が異なるため、導入前に現在の伝票を確認します。

会計入力をキャスト実績と給与へつなぐ

指名、同伴、ドリンク、ボトルを会計だけで終わらせず、対象キャストへ振り分けます。キャスト実績表では、売上・バック・ポイントを期間を合わせて確認します。

給与では、時給・勤務時間に加え、商品・指名バック、イベント期間の特別率、控除等を計算します。店独自の評価方法がある場合は、標準設定で扱える部分とカスタマイズが必要な部分を分けます。

SB・CBの内訳を表示するLumina Admin給与管理画面
SB・CBを分けて確認する給与管理画面。対象・率・精算方法は店舗ルールを伺います。

POSデータを売上・経営管理へつなぐ

キャバクラ経営では、売上総額だけでなく、客数、客単価、セット・延長、キャスト別実績、給与・人件費、経費を同じ期間で見る必要があります。日々のPOS・会計データを月次へ集計し、店舗全体とキャスト別の数字を分けて確認します。

キャバクラ経営の売上、経費、利益を確認するLumina Admin月次管理画面
月次管理画面。POS売上と経費を営業日・月単位で揃え、店舗経営の確認材料にします。
経営管理の視点確認する数字見る理由
営業売上、客数、客単価、セット、延長率売上が変化した要因を分ける
出勤、勤務時間、キャスト実績、給与・バック売上と人件費を同じ期間で確認する
顧客来店履歴、担当、ボトル、通知再来店へつなぐ情報を残す
統制伝票修正、過去実績、操作者、変更内容確定後に数字が変わった理由を追う

営業後に伝票の担当、商品、支払方法等の誤りが判明した場合は、売上だけでなくキャスト実績・給与・月次への影響を合わせて確認します。不正防止用ログ管理では、作成・修正・削除の日時、操作者、対象、変更内容を追跡します。

キャバクラ向けPOSを選ぶときの確認項目

  • セット、延長、指名、同伴、サービス料を現在の料金表どおり計算できるか
  • ドリンク・ボトル・売上実績を担当キャストへ正しく振り分けられるか
  • 勤怠、時給、各種バック、イベント率、控除を給与明細までつなげられるか
  • 顧客の来店履歴とキープボトルを必要な権限で管理できるか
  • 売上、客数、延長率、人件費、経費、月次を経営者が確認できるか
  • 確定伝票の修正前後、理由、操作者、日時を監査ログで追えるか
  • 今のExcel・伝票・給与明細から移行できるか

店舗のルールへ合わせる範囲

標準機能で足りない場合は、給与体系、評価、帳票、入力画面等のカスタマイズをご相談いただけます。内容と契約月数に応じて初期費用をご案内し、店舗側が納得できる仕様を確認してから進めます。

まずは現在の料金表、給与明細、バック表、会計伝票をご用意ください。実際の流れに沿って画面デモを行い、標準・設定・カスタマイズを明確にします。

店のルールを、
毎日使える仕組みへ。

現在の給与体系や伝票、Excelを見ながら、Lumina Adminでどこまで運用できるかをご案内します。

画面デモを相談する